マドリードのソル広場に近い老舗タベルナ「カサ・ラブラ」。1860年創業でマドリードのローカルや観光客に人気のお店です。タベルナとは日本でいう居酒屋のこと。いつも店内やお店前のテーブル席が賑わっていて、座席数も限られいるため、席があくまで待つことがあります。このお店の名物は、何と言ってもタラのフリッター。タラは肉厚で、脂の乗りが良く、揚げ具合も絶妙。少し塩気が強いのでビールのおつまみに最適です。タラのフリッターの他、タラのコロッケ、肉のパイ包み揚げも人気です。お値段もリーズナブルで、タラのフリッター(€ 1.70)、タラのコロッケ(€ 1.15)、肉のパイ包み揚げ(€ 1.70)、グラスビール( € 2.50~)、グラスワイン( € 2.50~)。マドリードに訪れた際は、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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