チンチョンはマドリードの南東54キロ離れた小さな村です。また、2017年に「スペインの最も美しい村」に選定された村でもあります。15~17世紀に建てられた建物は、マヨール広場を囲みレストラン、バル、観光案内所が並んでいます。また、村のはずれに15世紀に造られたと言われているお城が威風堂々と建っており、長年チンチョンの村を守り続けています。チンチョンはニンニクやアニス酒(アニスという東地中海に生えている植物から作られたアルコール)が有名で、緑色のベランダでマヨール広場を覗きながら召し上がってみてはいかがでしょうか。
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